Camarones en Piña: Receta Exótica y Sabrosa

Cuando se trata de combinaciones gastronómicas sorprendentes, pocas son tan increíbles como la unión del llamativo sabor de los camarones con el refrescante dulzor de la piña. En esta receta de Camarones con Piña, encontrarás una verdadera celebración de los sabores tropicales en cada bocado. Este manjar no sólo deleita el paladar, sino que también deleita la vista con su presentación única. Si estás listo para explorar nuevos horizontes culinarios y experimentar una explosión de sabores, Pineapple Shrimp es la elección perfecta.

Ingredientes:

  • 500 g de camarones medianos limpios
  • 1 piña grande
  • 1 pimiento rojo, cortado en cubos
  • 1 pimiento amarillo, cortado en cubos
  • 1 cebolla morada, cortada en cubos
  • 3 dientes de ajo, picados
  • jugo de 1 limon
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Aceite de oliva
  • Cilantro fresco picado para decorar

Modo de preparo:

  1. Empieza preparando la piña. Córtalo por la mitad a lo largo y retira la pulpa, dejando la piel intacta para que sirva de “barcos”.
  2. En una sartén grande calentar un poco de aceite de oliva y sofreír el ajo picado hasta que esté ligeramente dorado.
  3. Agrega los pimientos y la cebolla morada a la sartén y saltea por unos minutos, hasta que estén suaves.
  4. Agrega los camarones al salteado de verduras y cocina durante unos 5-7 minutos, hasta que estén rosados ​​y cocidos.
  5. Sazone los camarones con sal, pimienta negra y jugo de limón al gusto, revolviendo bien para incorporar los condimentos.
  6. Mientras se cocinan las gambas, precalienta el horno a 180°C.
  7. Rellena cada mitad de piña con los camarones y las verduras salteadas, distribuyéndolas uniformemente.
  8. Coloca las piñas rellenas en el horno durante unos 15 minutos, solo para calentar todo y permitir que los sabores se mezclen.
  9. Retirar del horno y decorar con cilantro fresco picado antes de servir.

Camarones en Piña es una experiencia gastronómica que va más allá del sabor, es un verdadero viaje al trópico en cada bocado. La mezcla de la jugosidad de los camarones con el dulzor natural de la piña y la acidez de los pimientos crea una armonía de sabores simplemente irresistible. Esta receta no sólo impresiona por su sabor, sino también por su encantadora presentación visual, perfecta para ocasiones especiales y para sorprender a tus invitados. Así que no dudes en probar este manjar y déjate llevar por los sabores exóticos y tropicales de los Camarones en Piña. ¡Buen provecho!

Inspiración: recetasfaceiiss

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