Cómo hacer muslo y muslo asados ​​al horno que se deshacen en la boca

¿Estás buscando una receta de muslos y muslos al horno fácil, rápida y deliciosa? ¡Entonces has venido al lugar correcto! En este post te enseñaré a hacer un muslo y muslo al horno que se deshace en la boca, jugosos y sabrosos. Esta receta es perfecta para un almuerzo familiar, una cena romántica o una ocasión especial. ¡Te sorprenderá el resultado!

Para hacer esta receta necesitarás:

  • 8 muslos y muslos de pollo
  • 4 dientes de ajo, picados
  • jugo de 1 limon
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 patatas medianas cortadas en cubitos
  • 2 cebollas medianas cortadas en aros
  • Romero fresco al gusto

El método de preparación es muy sencillo:

  1. En un bol sazonar los muslos y las contramuslos con el ajo, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra. Dejar marinar al menos 30 minutos en el frigorífico.
  2. En una fuente para horno, untar la mantequilla y el aceite de oliva. Coloque los muslos y las muslos encima, con la piel hacia arriba. Distribuir las patatas y las cebollas. Espolvorea más sal y pimienta si es necesario. Finalmente, decora con romero fresco.
  3. Colocar en el horno precalentado a 200°C durante aproximadamente una hora, o hasta que el pollo esté dorado y cocido por dentro. Voltee los muslos y las contramuslos a la mitad para dorarlos por ambos lados.
  4. Retira del horno y sirve inmediatamente, acompañado de una ensalada verde o lo que prefieras.

¡Listo! Acabas de hacer un muslo y muslo al horno que se deshace en la boca, jugoso y sabroso. Esta receta es un éxito asegurado y dejará a todos con la boca agua. Pruébalo y cuéntame qué te parece en los comentarios. Espero que hayas disfrutado de esta publicación y ¡hasta la próxima!

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