Filete De Pollo Relleno De Requesón Y Salsa De Espinacas

Cuando se trata de una comida llena de sabor, el Filete de Pollo Relleno con Requesón y Salsa de Espinacas es una elección inmejorable. Y cuando combinamos este plato clásico con una salsa cremosa de queso crema y espinacas, el resultado es sencillamente divino. Prepárate para llevar tu experiencia gastronómica a un nuevo nivel con esta irresistible receta. El equilibrio entre la jugosidad del pollo, la cremosidad del queso crema y la frescura de las espinacas hará que quieras repetir esta receta una y otra vez.

Ingredientes para el Pollo:

  • 4 filetes de pollo
  • Sal y pimienta para probar
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de espinacas picadas
  • 1/2 taza de queso crema
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta para probar

Cómo preparar Filete de Pollo Relleno de Requesón y Salsa de Espinacas:

  1. Prepara los Filetes de Pollo: Sazone los filetes de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón, asegurándose de que estén bien sazonados por todos lados.
  2. Preparar el relleno: En un bol mezcla las espinacas picadas con el queso crema y el queso parmesano rallado. Sazone con sal y pimienta al gusto.
  3. Rellenar los Filetes de Pollo: Haz una incisión horizontal en cada filete de pollo, formando un pequeño bolsillo. Divida el relleno de espinacas y queso crema entre los filetes, presionando suavemente para asegurarse de que queden bien rellenos.
  4. Sellar los filetes: En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Dorar los filetes de pollo rellenos durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
  5. Hornear los filetes: Transfiera los filetes de pollo sellados a una bandeja para hornear y colóquelos en un horno precalentado a 180 °C durante 15 a 20 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y el relleno burbujee.
  6. Atender: Retira los filetes de pollo rellenos del horno y sírvelos inmediatamente, acompañados de arroz, puré de papa o una ensalada verde fresca.

El filete de pollo relleno de requesón y salsa de espinacas es una opción deliciosa para cualquier comida. Ya sea para una cena familiar o para impresionar a tus invitados en un evento especial, esta receta es un éxito garantizado. Pruébalo y déjate encantar por la irresistible combinación de sabores y texturas. ¡Buen provecho!

Inspiración: Caçamona_1


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