Lasaña a la sartén: rápida y deliciosa

Cuando te apetece disfrutar de una deliciosa lasaña, pero el tiempo apremia, Skillet Lasagna aparece como una solución práctica y rápida. Esta receta es perfecta para los días en los que necesitamos una comida reconfortante, pero tenemos poco tiempo para preparar algo más elaborado. Con capas de pasta, salsa de tomate, queso y carne, esta versión simplificada de lasaña mantiene todo el sabor y cremosidad del plato tradicional, pero está lista en menos tiempo. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta maravilla en tu propia cocina.

Ingredientes de lasaña en sartén:

  • 250 g de pasta para lasaña precocida
  • 500 g de carne molida
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 500 ml de salsa de tomate
  • 200 g de queso mozzarella rallado
  • 200 g de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta para probar
  • Hojas de albahaca fresca para decorar.

Modo de preparo:

  1. En una sartén grande sofreímos la cebolla y el ajo con un chorrito de aceite de oliva hasta que estén dorados.
  2. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté completamente dorada.
  3. Sazona la carne con sal y pimienta al gusto y agrega la salsa de tomate a la sartén. Llevar a ebullición y reservar.
  4. En una sartén aparte, cocine la pasta para lasaña según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
  5. En la misma sartén donde preparaste la salsa de carne, arma la lasaña: haz una capa de pasta, seguida de una capa de salsa de carne y una capa de queso mozzarella rallado. Repite las capas hasta utilizar toda la pasta y la salsa.
  6. Terminar con una generosa capa de queso parmesano rallado encima.
  7. Coloque la sartén a fuego lento, tape y cocine durante unos 10 a 15 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.
  8. Retirar del fuego, decorar con hojas de albahaca fresca y servir inmediatamente.

Lasaña a la sartén es una opción práctica y deliciosa para esos momentos en los que necesitamos una comida reconfortante pero tenemos poco tiempo. Esta versión simplificada de lasaña tradicional mantiene todo el sabor y cremosidad del plato original, pero se puede preparar en cuestión de minutos. Prueba esta receta y sorpréndete de la practicidad y el irresistible sabor de esta deliciosa delicia.


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