Lasaña de Salaminho: Deliciosa innovación con un toque de fideos

Cuando la creatividad se une a la sencillez en la cocina nacen recetas sorprendentes que conquistan el paladar. Hoy te invito a emprender un viaje de sabor único con Lasaña de Salami con Toque de Fideos. Esta inusual combinación promete llevar la clásica lasaña a un nuevo nivel, incorporando la textura y el irresistible sabor del salami, combinado con la practicidad de los viejos Noodles. Prepárate para una experiencia que transformará tu idea de lasaña tradicional.

Ingredientes:

  • 250 g de pasta para lasaña precocida
  • 200 g de salami cortado en rodajas finas
  • 1 paquete de Fideos de tu elección
  • 500 g de salsa de tomate
  • 250 g de queso mozzarella rallado
  • 200 g de queso parmesano rallado
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • Aceite de oliva para saltear
  • Sal y pimienta para probar
  • Hojas de albahaca para decorar.

Modo de preparo:

  1. Cocine los fideos Miojo según las instrucciones del paquete y reserve.
  2. En una sartén sofreír la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados.
  3. Agrega el salami en rodajas y deja que se dore un poco.
  4. Agrega la salsa de tomate, sazona con sal y pimienta al gusto y cocina por 10 minutos.
  5. En una fuente para horno, alterna capas de fideos, pasta para lasaña, salsa de salami y queso mozzarella.
  6. Terminar con una capa de queso parmesano rallado.
  7. Hornea en horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que esté dorado y dorado en la superficie.
  8. Retirar del horno, decorar con hojas de albahaca y servir.

Lasaña de Salaminho con Toque de Fideos es una prueba de que la innovación en la cocina puede dar como resultado platos deliciosos y memorables. La combinación de salami, con su sabor robusto, y la textura única de Miojo agrega capas de complejidad a cada bocado. El toque de queso derretido y el acabado con albahaca fresca elevan esta lasaña a un nivel gourmet.

Sorprende a tus invitados con esta receta única. Lasaña Salaminho con Toque de Fideos es una invitación a explorar nuevos horizontes en la cocina, manteniendo la tradición de la lasaña, pero con un toque de audacia y creatividad. Sabores inesperados que sin duda se convertirán en un nuevo clásico en tu mesa. ¡Hasta la próxima receta y buen provecho!

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