Manjar de coco: un postre sencillo y delicioso

Manjar de Coco es un postre clásico, conocido por su sencillez en la preparación y su irresistible sabor. Con tan solo unos pocos ingredientes podrás crear un postre que deleitará todos los paladares. Es una receta fácil, rápida y deliciosa, que se puede acompañar con almíbar de ciruela, caramelo o fruta fresca. En este post te enseñaremos a hacer un plato de coco cremoso y sabroso que agradará a toda la familia.

  • 1 litro de leche
  • 1 taza de maicena
  • 1 lata de leche de coco
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de crema
  • 50 gramos de coco rallado

Jarabe:

  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de agua
  1. En una cacerola disolver la maicena en la leche.
  2. Agrega la leche de coco, la leche condensada y el coco rallado a la mezcla en la sartén. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.
  3. Apagar el fuego y añadir la nata mezclando bien.
  4. Vierte la nata en un molde previamente untado con agua o aceite.
  5. Refrigere durante al menos 4 horas para que se endurezca.

Para Calda:

  1. En una cacerola mezclar el azúcar y el agua.
  2. Colocar a fuego medio y dejar hervir hasta alcanzar un punto de almíbar fino.
  3. Déjalo enfriar y reserva.

El manjar de coco es un postre versátil, perfecto para diferentes ocasiones. Su almíbar se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador hasta por 7 días, lo que facilita la preparación del plato. ¡Prueba este sencillo y sabroso postre que sin duda conquistará todos los paladares en la mesa!

¡Buen provecho y hasta la próxima receta! No olvides compartir y dejar tu opinión.


Un dulce como Mousse de Maracuyá después de una comida es una gran opción.

¿A quién más le encanta un buen postre? ¡Ha llegado el momento de endulzar tu día con sabores irresistibles! Descubre deliciosas recetas y prepárate para degustar delicias que conquistarán tu paladar. Corre a ver las recetas y compártelas con tus amigos.


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