Pan de Avena Sartén: Un capricho rápido y delicioso para tu desayuno

¿Has probado alguna vez el pan de avena sartén? Si no, te estás perdiendo una de las recetas más sencillas y ricas que existen. El pan de avena sartén es una gran opción para quienes desean un desayuno nutritivo, saludable y sin gluten. Además, es muy fácil de hacer y sólo te llevará unos minutos. ¿Quieres aprender cómo? Así que mira el paso a paso a continuación.

Ingredientes:

  • 1 taza de copos de avena
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de miel o azúcar moreno (opcional)
  • Aceite o mantequilla para engrasar la sartén.

Modo de preparo:

  • En una licuadora, licúa la avena, el agua, la levadura, la sal y la miel o piloncillo hasta obtener una masa homogénea.
  • Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrasa con un poco de aceite o mantequilla.
  • Vierte un cucharón de masa en la sartén y extiéndela uniformemente formando un disco fino.
  • Déjalo cocinar durante unos 2 minutos o hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
  • Voltee el pan con una espátula y cocine del otro lado por otros 2 minutos o hasta que esté dorado.
  • Repite el proceso con el resto de la masa, engrasando el molde cada vez.
  • Sirve el pan de avena sartén caliente o frío, con mermelada, mantequilla, queso, jamón, fruta o lo que prefieras.

El pan de avena sartén es una receta versátil que puedes adaptar a tus gustos. Puedes variar los ingredientes añadiendo a la masa canela, vainilla, coco rallado, nueces, pasas u otros frutos secos. También puedes utilizar leche o yogur en lugar de agua para que el pan quede más cremoso. Pruébalo y sorpréndete con esta delicia.

Espero que te haya gustado esta receta y que la hagas en casa. Si te gustó, compártelo con tus amigos y deja un comentario a continuación. Y si quieres más recetas como esta, sigue mi blog y mantente al día de las últimas novedades. Un abrazo y hasta la próxima receta!

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