Pañal en la AirFryer: descubre el sabor sorprendente

¿Buscas una forma práctica y deliciosa de preparar un corte de carne irresistible? ¡La respuesta está en la AirFryer! El filete de falda, conocido por su suculencia y su sorprendente sabor, adquiere una nueva dimensión cuando se prepara en este revolucionario aparato. Prepárate para descubrir todos los secretos de esta receta que promete conquistar tu paladar con la máxima practicidad.

Ingredientes:

  • 1 pieza de pañal (aproximadamente 1,5 kg)
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Hierbas frescas (tomillo, romero) para terminar

Modo de preparo:

  1. En un bol mezclar el ajo picado, la mostaza, la salsa de soja, la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra, formando una marinada.
  2. Sazone la arrachera con la marinada, asegurándose de que todos los lados de la carne absorban los sabores. Dejar marinar en el frigorífico durante al menos 2 horas.
  3. Precalienta la AirFryer a 200°C durante 10 minutos.
  4. Saca el pañal del refrigerador y colócalo en la canasta de la AirFryer. Asegúrese de que esté distribuido uniformemente para garantizar una cocción uniforme.
  5. Hornee durante 25 a 30 minutos, volteando la carne a la mitad para asegurarse de que todos los lados estén dorados.
  6. Verifique el punto de cocción de la carne con un termómetro de cocina, apuntando a una temperatura interna de 60-65°C para obtener un resultado cocido.
  7. Retire la falda de la AirFryer y déjela reposar unos minutos antes de cortarla.
  8. Termine con hierbas frescas, como tomillo o romero, para darle un toque aromático.

La arrachera en AirFryer es una revolución en tu cocina, proporcionando una carne jugosa y llena de sabor con el mínimo esfuerzo. La practicidad de este método de preparación no compromete en modo alguno la calidad del plato. Sirve rebanadas de esta deliciosa delicia acompañada de tus guarniciones favoritas y prepárate para recibir elogios. ¡Prueba esta receta y descubre cómo la AirFryer puede transformar un simple corte de carne en una verdadera experiencia gastronómica!

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