Patê de Frango com Abacaxi: Um Toque de Frescor e Sabor

O patê de frango com abacaxi é uma receita deliciosa e versátil que combina o sabor suculento do frango com a doçura refrescante do abacaxi. Este prato é perfeito para quem procura uma opção rápida e fácil para lanches, entradas ou até mesmo como acompanhamento em refeições. Além de ser uma opção saudável, é uma excelente maneira de impressionar seus convidados com algo diferente e saboroso.

Para Quem é Esta Receita?

Esta receita é para qualquer pessoa que adora combinar sabores inusitados e criar pratos que fogem do comum. Se você está buscando uma receita fácil de preparar, saudável e que surpreenda o paladar, o patê de frango com abacaxi é a escolha perfeita. Seja para um lanche rápido, uma entrada sofisticada ou uma opção para aquele piquenique no parque, este patê vai conquistar todos os gostos.

Por Que Esta Receita é Ótima?

O patê de frango com abacaxi é ótimo porque é fácil de fazer, leva ingredientes simples e o resultado é um prato versátil e delicioso. O abacaxi adiciona um toque tropical e refrescante ao frango, criando um contraste de sabores que é simplesmente irresistível. Além disso, é uma receita que pode ser adaptada de várias formas, permitindo que você use sua criatividade na cozinha.

Equipamentos Necessários

  • Liquidificador ou processador de alimentos
  • Tigela grande
  • Colher de pau
  • Faca afiada
  • Tábua de corte

Ingredientes

  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de abacaxi picado (fresco ou em conserva)
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de cream cheese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

Preparando os Ingredientes

  1. Cozinhe o frango em água com sal até que esteja bem cozido. Deixe esfriar e desfie o frango em pedaços pequenos.
  2. Se estiver usando abacaxi fresco, descasque e pique em pedaços pequenos. Se optar pelo abacaxi em conserva, escorra bem antes de picar.

Misturando os Ingredientes

  1. No liquidificador ou processador de alimentos, adicione o frango desfiado, o abacaxi picado, a maionese, o cream cheese e a mostarda.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea. Se preferir um patê mais rústico, bata menos tempo, deixando alguns pedaços maiores de frango e abacaxi.

Temperando o Patê

  1. Tempere com sal e pimenta a gosto. Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
  2. Transfira o patê para uma tigela grande e misture bem com uma colher de pau.

Decorando e Servindo

  1. Decore com salsinha picada por cima.
  2. Sirva com torradas, pães ou biscoitos de sua preferência.

Dicas e Variações

Dicas

  • Use abacaxi fresco para um sabor mais intenso e natural.
  • Adicione um pouco de suco de limão para realçar o sabor do patê.
  • Para uma versão mais light, substitua a maionese por iogurte natural.

Variações

  • Patê de Frango com Manga: Substitua o abacaxi por manga para uma variação tropical diferente.
  • Patê de Frango com Nozes: Adicione nozes picadas para uma textura crocante.
  • Patê de Frango Picante: Acrescente um pouco de pimenta dedo-de-moça picada para um toque apimentado.

Como Armazenar Sobras

Guarde o patê de frango com abacaxi em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Se quiser armazenar por mais tempo, congele por até 1 mês. Para descongelar, deixe na geladeira durante a noite.

Harmonização

Sugestões de Acompanhamentos

  • Pães e Torradas: Sirva com uma variedade de pães integrais e torradas crocantes.
  • Saladas: Acompanhe com uma salada verde fresca para uma refeição leve.
  • Bebidas: Vinhos brancos leves, como Sauvignon Blanc ou Chardonnay, harmonizam bem com este patê.

Conclusão

O patê de frango com abacaxi é uma receita versátil e deliciosa que certamente vai agradar a todos. É fácil de preparar, saudável e perfeito para diversas ocasiões. Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com um toque tropical e refrescante.

Assista o vídeo

Gostou da receita? Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e se inscrever no nosso blog para receber mais receitas deliciosas e dicas incríveis diretamente no seu e-mail!

FAQs

1. Posso usar frango defumado nesta receita? Sim, o frango defumado adicionará um sabor ainda mais intenso ao patê.

2. O patê pode ser feito sem maionese? Pode sim! Substitua a maionese por iogurte natural ou requeijão cremoso para uma versão mais saudável.

3. Quanto tempo dura o patê na geladeira? O patê dura até 3 dias na geladeira se armazenado em um recipiente hermético.

4. Posso adicionar outros ingredientes ao patê? Claro! Sinta-se à vontade para adicionar outros ingredientes como azeitonas picadas, ervas frescas ou até mesmo cenoura ralada.

5. O abacaxi pode ser substituído por outra fruta? Sim, você pode usar manga, maçã ou até mesmo uvas passas para variar o sabor do patê.

Deixe um comentário

Plugin WordPress Cookie by Real Cookie Banner