Pollo Gratinado: Receta fácil y deliciosa para el almuerzo o la cena

¿Buscas una receta práctica y sabrosa para cambiar tu menú diario? Entonces te encantará el pollo gratinado, un plato que utiliza ingredientes sencillos y está listo en poco tiempo. El pollo gratinado es una excelente opción para el almuerzo o la cena, ya que es nutritivo, cremoso y combina bien con varias guarniciones. ¡Mira cómo hacer esta increíble receta y sorprende a tu familia!

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
  • 1 lata de maíz verde escurrido
  • 1 lata de crema
  • 1 taza de requesón
  • 200 g de queso mozzarella rallado
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • Sal, pimienta negra y orégano al gusto

Modo de preparo:

  • En un bowl mezcla el pollo desmenuzado, el maíz, la crema, el queso crema, la mitad del queso mozzarella, sal, pimienta y orégano. Remueve bien hasta que se forme una crema homogénea.
  • Pasar la mezcla a un refractario untado con mantequilla o aceite y esparcir bien.
  • Espolvorea el resto del queso mozzarella y el queso parmesano encima.
  • Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
  • Retirar del horno y servir inmediatamente.

Consejos:

  • Puedes sustituir el pollo por carne molida, atún o jamón picado.
  • Puedes añadir otras verduras a la crema, como zanahorias, guisantes o brócoli.
  • Puedes servir el pollo gratinado con arroz blanco, ensalada verde o patatas paja.

Pollo gratinado es una receta fácil y deliciosa que gustará a toda la familia. ¡Pruébalo hoy y disfrútalo!

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