Receita de Arroz à Bolonhesa


Ao realizar o arroz à bolonhesa nós conseguimos um prato muito completo e equilibrado pela sua extraordinária combinação de ingredientes. Esta receita fácil é perfeita para qualquer tipo de pessoa, principalmente diabéticos, é muito saudável pois não contém alto percentual de gordura, recomendo consumir na hora do almoço.











Ingredientes para fazer Arroz à Bolonhesa:

Como fazer Arroz à Bolonhesa:

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Antes de fazer esta receita, o primeiro passo é prepare todos os ingredientes.

Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 1
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Em uma tigela adicione a carne moída e tempere com o molho de soja, o alho em pó, o sal e a pimenta, misture muito bem.

Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 2
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Em uma panela com azeite, refogue a cebola alho picado e macerado. Cozinhe até a cebola ficar macia, tempere com sal e pimenta.

Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 3
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Adicione a carne moída e cozinhe em fogo alto por 5 minutosApós este tempo, acrescente o arroz e misture tudo muito bem.

Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 4
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Despeje os tomates em água fervente (fazendo uma cruz no fundo) por 5 minutos. Quando estiverem prontos, escorra a água e descasque os tomates mais facilmente, bata-os até obter uma mistura homogênea.

Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 5
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Adicione o suco de tomate à panela e cozinhe até ferver. Adicione uma pitada de açúcar para nivelar a acidez do tomate.

Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 6
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Adicione duas xícaras de água e quando ferver ajuste o sabor com uma pitada de sal. Quando a água evaporar, cubra e cozinhe em fogo baixo por 25 minutos.

Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 7
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É hora de servir arroz à bolonhesaSe desejar, polvilhe um pouco de queijo parmesão, acompanhe com uma salada fresca de couve e cenoura. Se gostou desta receita, tem algum comentário ou dúvida, dê-nos a sua opinião.

Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 8

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Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 1
Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 2
Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 3
Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 4
Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 5
Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 6
Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 7
Receita de Arroz à Bolonhesa - Passo 8

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