Receita de Arroz Frito com Frango e Legumes


O arroz É um dos cereais mais utilizados no mundo e, além de econômico, é um alimento de alto valor nutritivo. Fornece grande quantidade de energia, minerais essenciais como cálcio e ferro, vitamina D e possui poderosas propriedades antioxidantes que nos ajudam a prevenir o envelhecimento precoce das células e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Por todos estes motivos, incluí-lo na nossa alimentação é praticamente obrigatório.

Além de ser um alimento com múltiplos benefícios para o corpo, o arroz é um produto que combina perfeitamente com praticamente qualquer ingrediente. Desta forma podemos cozinhá-lo com carne, peixe, vegetais e até misturá-lo com outros cereais. Nesta ocasião, em RecetasGratis.net, sugerimos que você prepare arroz frito com frango e legumes, uma opção que contrasta vários sabores e dá asas à imaginação. Vá em frente e prepare e diga-nos o que você pensa!










Ingredientes para fazer arroz frito com frango e legumes:

Como fazer arroz frito com frango e legumes:

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A primeira coisa que devemos fazer para preparar o arroz salteado com frango é lave e pique todos os legumes. Podemos cortá-los como quisermos, juliana, cubos pequenos, pedaços maiores…, o importante é que sigamos o mesmo tamanho.

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Em seguida, pegue uma frigideira funda e aqueça um pouco de óleo. Quando estiver bem quente, refogue o alho-poró por alguns minutos em fogo médio e, após esse tempo, adicionamos os pimentões e a cenoura para pular tudo junto. Adicionamos sal a gosto. Por outro lado, fervemos o arroz seguindo as instruções da marca.

Truque: Você pode adicionar mais vegetais se desejar, como abobrinha ou berinjela.

Receita de Arroz Frito com Frango e Legumes - Passo 2
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Quando os vegetais estiverem macios, pique o frango e adicione na panela para refogar. Neste ponto, adicionamos pimenta a gosto. Se quiser, você pode adicionar cogumelos à receita de arroz com legumes e também incorporá-los nesta etapa.

Receita de Arroz Frito com Frango e Legumes - Passo 3
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Quando o arroz estiver fervido, escorra-o, passe-o por água fria e coloque-o na panela quando o frango estiver bem passado. Misturamos tudo e adicionamos curry a gosto. Aconselhamos adicionar este ingrediente em pequenas quantidades e experimentar o arroz com frango e legumes para não exagerar, pois se adicionar mais do que o necessário ficará um pouco picante.

Receita de Arroz Frito com Frango e Legumes - Passo 4
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Preparar! Nós atendemos o arroz frito com frango e legumes imediatamente para evitar que esfrie. Como podem ver, é uma receita rápida, fácil e saborosa, que nos permite adicionar todos os vegetais que quisermos. Da mesma forma, oferece-nos a possibilidade de aproveitar sobras de arroz branco de outras preparações, já que o cozinhamos separadamente e misturamos com os legumes depois de cozidos.

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