Receita de arroz misto com frango e carne


Hoje vamos preparar um arroz com frango e costelapor isso chamamos de arroz misto porque terá dois tipos de carne, além de algumas rodelas de linguiça, uma delícia!

Para temperar usaremos um simples purê de tomate e alguns vegetais. Esta receita é um prato completo que pode servir como prato principal, acompanhando com alguma salada ou verduras para dar cor à apresentação.

Continue lendo a receita arroz misto com frango e carne e prepare-se para desfrutar de uma refeição maravilhosa.












Ingredientes para fazer arroz misto com frango e carne:

Como fazer arroz misto com frango e carne:

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Começamos com reúna os ingredientes na cozinha. Quando tivermos tudo em mãos, cozinhamos o frango com um pedaço de cebola, 1 alho e sal.

Por outro lado, cozinhamos a costela com outro pedaço de cebola, 1 alho, sal e os temperos. Se possível, o tempero é para costela.

Receita de arroz misto com frango e carne - Passo 1
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Quando a carne e o frango estiverem cozidos, reserve num prato. Por outro lado começamos a prepare o molho, então para isso vamos misturar o tomate com um pedaço de cebola e o restante do alho. Nós reservamos.

Receita de arroz misto com frango e carne - Passo 2
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Agora colocamos uma panela elétrica de arroz ou uma frigideira grande o suficiente e nós fritamos o arroz, previamente escorrido, junto com as linguiças fatiadas. Esperamos até que o arroz comece a dourar um pouco e mude de cor.

Receita de arroz misto com frango e carne - Passo 3
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A seguir juntamos o puré de tomate que preparamos anteriormente e temperamos o nosso arroz misto com um pouco de sal.

Esperamos alguns minutos e adicionamos água ou, se possível, caldo de galinha até cobrir. Deixe cozinhar cerca de 5 minutos e depois adicione as ervilhas e as cenouras cortadas em rodelas. Mantemos a cozedura com o panela tampada e fogo médio até que todo o líquido tenha sido consumido.

Receita de arroz misto com frango e carne - Passo 4
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Quando o arroz misturado estiver pronto, descubra e nós adicionamos toda a carneou seja, os pedaços de frango cozido e costela que tínhamos reservado e pronto.

Receita de arroz misto com frango e carne - Passo 5
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Sirva o arroz misto com frango e carne e acompanhe com abacates recheados e coentro ou uma salada fresca. Bom proveito!

Receita de arroz misto com frango e carne - Passo 6

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