Sándwich de salmón ahumado y brócoli: receta sana y deliciosa

¡Hola gente! Hoy vamos a compartir contigo una receta de sándwich de salmón ahumado y brócoli fácil y deliciosa. Este sándwich es perfecto para un almuerzo rápido o una merienda y tiene un sabor increíble. ¿Vamos paso a paso?

  • 4 rebanadas de pan integral
  • 100 g de salmón ahumado
  • 1 taza de brócoli cocido y picado
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Sal y pimienta para probar

En un bowl mezcla el queso crema, la mostaza, la sal y la pimienta hasta formar una pasta homogénea.

Unte esta pasta sobre dos rebanadas de pan.

Coloca encima el salmón ahumado y el brócoli.

Cierra los bocadillos con las otras dos rebanadas de pan.

Córtelo por la mitad y sirva inmediatamente o refrigérelo hasta que esté listo para comer.

¡Listo! Podrás disfrutar de un delicioso y nutritivo sándwich de salmón ahumado y brócoli. Espero que os haya gustado la receta de hoy. Si haces este sándwich, comparte cómo te quedó en los comentarios. ¡Hasta la próxima y buen provecho!

Ahora elige las guarniciones que pueden mejorar aún más tu experiencia con este maravilloso sándwich. Aquí te dejamos algunas sugerencias que combinan a la perfección con el llamativo sabor del salmón y el crujiente del brócoli:

Patatas fritas:

Las patatas fritas, especialmente las más ligeras y con menos grasa, son un acompañamiento clásico de los sándwiches. Añaden un toque crujiente adicional y son ideales para complementar la textura del sándwich.

Palitos de zanahoria y apio:

Los palitos de zanahoria y apio son opciones saludables y crujientes que se pueden mojar en salsas ligeras, como salsa de yogur o hummus.

Sopa de verduras:

Una sopa ligera de verduras, como la de calabaza o la de brócoli, es una excelente opción para acompañar el sándwich. La combinación de sabores es reconfortante y nutritiva.

Chips de verduras asadas:

Intente preparar chips de verduras asadas como calabacín, batatas o remolachas. Ofrecen una textura crujiente y son una opción más saludable que las patatas fritas tradicionales.

Mezcla de frutas frescas:

Una mezcla de frutas frescas, como fresas, uvas y rodajas de sandía, aporta un toque dulce y refrescante que combina bien con el sabor del sándwich.

Guacamole y Nachos:

El guacamole, acompañado de nachos de maíz, ofrece una explosión de sabores y texturas que complementan al salmón ahumado.

Salsa tártara casera:

Una salsa tártara casera, preparada con mayonesa, pepinos encurtidos, cebolla y condimentos, es un condimento clásico que combina perfectamente con el salmón.

Té helado o limonada:

Una bebida refrescante, como té helado o limonada, es una excelente opción para acompañar el sándwich, especialmente en los días más cálidos.

Mezcla de Castañas y Nueces:

Una mezcla de castañas, nueces y almendras tostadas ofrece una opción crujiente y nutritiva, perfecta para complementar el sándwich.

Podrás elegir diferentes combinaciones para encontrar la que mejor se adapte a tus gustos. Independientemente de la elección, una guarnición mejorará la experiencia del sándwich de salmón ahumado y brócoli, proporcionando una comida deliciosa y equilibrada.


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