Tarta de Mousse de Limón con Galleta Negresco

Cuando se trata de postres irresistibles, la combinación de sabores puede elevar cualquier receta a un nivel de excelencia. Y eso es exactamente lo que encontrarás en la Tarta de Mousse de Limón con Galleta Negresco. Este postre es una verdadera celebración de la frescura cítrica del limón combinada con el crujido y sabor único de las galletas Negresco. Prepárate para deleitarte con cada bocado de esta tarta que se deshace en tu boca y hace vibrar de placer tus sentidos. Si eres fanático de los postres refrescantes e irresistibles, ¡esta receta es para ti!

Ingredientes:

  • 200g galletas Negresco1 lata de leche condensada
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de crema
  • Zumo de 4 limones (200ml aproximadamente)
  • Ralladura de limón para decorar

Modo de preparo:

  1. Empezamos preparando la base de la tarta. Tritura las Galletas Negresco hasta obtener una miga fina.
  2. En un bol mezclar las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta que se forme una masa homogénea.
  3. Forre el fondo de un molde de fondo removible con la masa para galletas, presionando bien para que quede compacta. Refrigera mientras preparas el relleno.
  4. Para el relleno, en un bol grande mezcla la leche condensada, la nata y el jugo de limón hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
  5. Saca el molde de la nevera y vierte el relleno sobre la base de galleta.
  6. Extiende el relleno uniformemente y coloca la tarta en el refrigerador por al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
  7. Antes de servir, decora el pastel con ralladura de limón para darle un toque final fresco y vibrante.

La Tarta de Mousse de Limón con Galleta Negresco es una auténtica obra maestra de la repostería, capaz de deleitar a los paladares más exigentes con su textura cremosa y su equilibrado sabor. La combinación del dulzor de la leche condensada con la acidez del limón y el crujiente de las Galletas Negresco crea una experiencia gastronómica única e inolvidable. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para impresionar a tus invitados en una cena especial o simplemente para satisfacer ese deseo de un delicioso y refrescante dulce. Prueba esta receta y déjate llevar por una explosión de sabores que conquistará tu corazón y tu paladar.

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