Termitas Rellenas De Queso: Una maravilla en tan solo unos pasos

Cupim Relleno de Queso es una receta deliciosa y fácil de hacer que conquistará el paladar de tus invitados. Las termitas son una carne suave y sabrosa, que queda aún mejor cuando se rellena con queso derretido. Mira cómo preparar esta maravilla en tan solo unos pocos pasos:

Ingredientes:

  • 1 trozo de termita que pesa unos 2 kg.
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1/4 taza de vinagre
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla picada
  • 2 tazas de agua
  • 200 g de queso mozzarella en rodajas

Cómo preparar Termitas Rellenas de Queso:

  • Con un cuchillo afilado, haga cortes en el trozo de termita, formando bolsas. Sazona la carne con sal, pimienta, ajo y vinagre, y déjala marinar al menos 2 horas en el frigorífico.
  • En una olla a presión calentar el aceite y dorar la carne por todos lados. Agrega la cebolla y sofríe unos minutos más. Agrega el agua, tapa la cacerola y cocina por aproximadamente 1 hora y media, o hasta que la carne esté tierna.
  • Retire la carne de la sartén y déjela enfriar un poco. Rellenar las bolsitas con las lonchas de queso presionando bien para que no se salga. Coloca la carne en una bandeja para horno y coloca en el horno precalentado a 200°C durante unos 15 minutos, o hasta que el queso se derrita y la carne esté dorada.
  • Sirve inmediatamente, acompañado de arroz blanco y ensalada verde.

Termitas Rellenas De Queso es una verdadera obra maestra culinaria. La combinación de suculenta carne de termitas y queso derretido es simplemente irresistible y dejará a tus invitados pidiendo más. Ya sea para un almuerzo familiar o una reunión con amigos, esta receta es garantía de éxito y elogios. Prueba a prepararlo y disfruta de un momento único de sabor y compañerismo alrededor de la mesa. Buen provecho.


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