Cuando hablamos de dulces brasileños, la paçoca es una verdadera pasión nacional. Y si eres fanático de este irresistible sabor, quedarás encantado con la receta de Bombón de Paçoca que te compartiremos hoy. Este manjar combina el crujiente de la paçoca con la cremosidad del chocolate, dando como resultado una explosión de sabores que dejará a cualquiera con la boca agua. ¡Prepárate para aprender a hacer este maravilloso dulce que conquistará tu corazón!
Ingredientes:
- 200g paçoca
- 200 g de chocolate con leche o semidulce
- 100g de chocolate blanco (opcional, para decorar)
Cómo preparar el Bombón de Paçoca:
- En un procesador de alimentos muele la paçoca hasta obtener migajas finas.
- Luego, mezclar la paçoca triturada con unos 100g de chocolate derretido, formando una masa homogénea.
- Formar bolitas con la masa de paçoca y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de horno.
- Coloca las bolas de paçoca en el frigorífico durante unos 30 minutos para que se endurezcan.
- Mientras tanto, derretir el resto del chocolate con leche o semidulce al baño María o en el microondas.
- Saca las bolitas de paçoca del frigorífico y, con la ayuda de un tenedor, sumérgelas en el chocolate derretido, cubriéndolas por completo.
- Escurre el exceso de chocolate y vuelve a colocar las bolitas de paçoca en la bandeja de horno forrada con papel de horno.
- Si lo deseas, derrite el chocolate blanco y decora las paçocas de chocolate con hilos o gotas.
- Coloca nuevamente los chocolates de paçoca en el refrigerador por otros 30 minutos, o hasta que el chocolate esté completamente firme.
- Pasado este tiempo, los bombones de paçoca estarán listos para servir.
El Bombón de Paçoca es una verdadera tentación para los amantes del dulce. Con su perfecta combinación de texturas y sabores, es una opción irresistible para cualquier ocasión. Además, esta receta es fácil de preparar y requiere pocos ingredientes, lo que la convierte en una excelente opción para quienes quieren impresionar sin pasar horas en la cocina. Prueba a preparar estos deliciosos chocolates en casa y compártelos con familiares y amigos. ¡Éxito garantizado!
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