Brownie de limón: una explosión de sabor cítrico

¿Buscas un postre que combine la riqueza del chocolate con la frescura del limón? Les presento nuestro irresistible Brownie de Limón. Esta innovadora creación eleva el clásico brownie a un nuevo nivel de sabor, brindando una experiencia única y sorprendente para tu paladar. Prepárate para deleitarte con la combinación perfecta de texturas y aromas que ofrece Lemon Brownie. ¡Sumergámonos en este extraordinario viaje culinario!

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate semidulce, picado
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Ralladura de 2 limones
  • jugo de 1 limon

Modo de preparo:

  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado.
  2. Al baño maría derretir el chocolate con la mantequilla.
  3. En otro bol batir el azúcar, los huevos y la vainilla hasta que esté cremoso.
  4. Agrega la mezcla de chocolate derretido al bol y mezcla bien.
  5. Agrega la harina, la levadura y la sal, mezclando hasta incorporar.
  6. Agrega la ralladura de limón y el jugo, revolviendo suavemente.
  7. Vierta la masa en el molde y hornee durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al introducir un palillo salga unas migas húmedas.
  8. Dejar enfriar antes de cortar en cuadritos.

Lemon Brownie es la fusión perfecta entre indulgente y refrescante. Cada bocado revela la intensidad del chocolate, equilibrada por la vigorizante acidez del limón, creando una inolvidable sinfonía de sabores. Sirve este brownie en reuniones sociales, como postre especial o incluso como un regalo personal para levantar el ánimo. Sorpréndete de la versatilidad y originalidad de esta receta que seguro se ganará un lugar especial en tu corazón y en el paladar de todo aquel que la pruebe. ¡Buen provecho y hasta la próxima receta!

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