¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer arroz blanco sencillo, esponjoso, suave y sabroso, sin que se pegue a la sartén ni se empape? Bueno, debes saber que esta es una de las recetas más fáciles y prácticas que puedes aprender y que marcará la diferencia en tu cocina.
El arroz blanco es uno de los acompañamientos más versátiles y populares de la cocina brasileña, y combina bien con prácticamente cualquier tipo de plato, desde carnes, pescados, pollo, verduras, ensaladas e incluso frijoles. Además, el arroz blanco es una gran fuente de hidratos de carbono, que aportan energía a nuestro organismo.
Pero para hacer arroz blanco sencillo y esponjoso, no necesitas muchos ingredientes ni mucho tiempo. Simplemente sigue algunos sencillos consejos y utiliza los utensilios adecuados y conseguirás resultados increíbles. Vea a continuación cómo hacerlo:
- 2 tazas de arroz blanco lavado y escurrido
- 4 tazas de agua hirviendo
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal a gusto
- En una sartén mediana, calienta el aceite a fuego medio y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén suaves y dorados.
- Agregue el arroz y mezcle bien para cubrir los granos con el aceite y el condimento.
- Agrega el agua hirviendo y la sal al gusto y revuelve una vez para mezclar.
- Tapa la sartén y deja cocinar a fuego lento, sin revolver, durante unos 15 a 20 minutos, o hasta que el agua se seque y el arroz esté suave.
- Apagar el fuego y dejar la cacerola tapada otros 5 minutos, para que el arroz termine de humear.
- Revuelva el arroz con un tenedor y transfiéralo a una fuente para servir. Sirva inmediatamente o guárdelo en el refrigerador hasta por 3 días.
¡Listo! Ahora ya sabes cómo hacer arroz blanco sencillo y esponjoso, que hará que tus comidas sean mucho más ricas y completas. Esta receta es ideal para el día a día, ya que es rápida, fácil y económica. Puedes variar los condimentos a tu gusto, o añadir otros ingredientes, como zanahoria rallada, guisantes, maíz, perejil o cebollino. ¡Usa tu creatividad y disfruta!
El arroz blanco natural es un plato básico y versátil que se puede servir con una variedad de guarniciones. Te sugerimos algunas opciones de recetas que combinan bien con el arroz y son fáciles de preparar, destacamos la ensalada pero siéntete libre de elegir tu favorita. ¡Verificar!
Ensalada:
Una ensalada fresca y colorida es una excelente manera de complementar el arroz blanco y aportar más vitaminas, fibra y antioxidantes a su comida.
Esta Crujiente y Colorida Ensalada de Repollo Rojo y Zanahoria para acompañar este Arroz Sencillo es maravillosa y muy saludable. Puedes utilizar lechuga, tomate, zanahoria, pepino, maíz, guisantes, remolacha, entre otros ingredientes que te gusten o tengas en casa.
Frijol:
El clásico frijoles y arroz es una combinación nutritiva y sabrosa que agrada a la mayoría de los paladares. Puedes variar el tipo de frijol (negro, carioca, frijol de ojo negro, etc.) y el método de preparación (cocido, braseado, sazonado, etc.) para tener más variedad en tu menú.
Pollo:
El pollo es una carne magra y rica en proteínas que se puede preparar de diversas formas para acompañar arroz blanco. Puedes hacer pollo a la plancha, asado, hervido, desmenuzado, empanizado o en salsa. Utilice hierbas, especias y salsas para agregar sabor y humedad al pollo.
Huevo:
Los huevos son un alimento completo y versátil que se puede utilizar como acompañamiento del simple arroz blanco de diversas formas. Puedes hacer huevos fritos, cocidos, revueltos, escalfados o en tortilla. Agrega queso, jamón, verduras o verduras para darle sabor al huevo y hacerlo más nutritivo y sabroso.
Verduras:
Las verduras son alimentos saludables que se pueden cocinar, asar, saltear o gratinar para acompañar el arroz blanco. Puedes utilizar papas, zanahorias, calabaza, calabacín, berenjena, coliflor, brócoli, entre otras verduras que prefieras o tengas disponibles. Sazone con sal, pimienta, ajo, cebolla, perejil, cebollino u otros condimentos de su elección.
Listo, ya podemos hacer un arroz blanco sencillo y esponjoso, que hará tus comidas mucho más ricas y completas. Esta receta es ideal para el día a día, ya que es rápida, fácil y económica. Puedes variar los condimentos a tu gusto, o añadir otros ingredientes, como zanahoria rallada, guisantes, maíz, perejil o cebollino. ¡Usa tu creatividad y disfruta!